Hain mukaan Vuoden Tarjoilija -kisaan halusta kehittää itseäni ja päästä testaamaan omaa ammattitaitoani. Uudet kokemukset ja ihmiset kiehtoivat myös.
Kilpailin yhden kerran, ennenkuin voitin Vuoden Tarjoilija -kisan. Ensimmäinen kisakokemukseni oli aivan mahtava vaikka toki hermoilin paljon. Ihastuin kisaympäristöön ja nautin itseni haastamisesta ja siitä tunteesta mikä valtaa kun kisasuoritus on ohi.
Olen kilpaillut myös Nuori Sommelier -kilpailussa ja Best Sommelier of Finland -kilpailussa kerran kummassakin.
Kuva: Mikko Mäntyniemi
Katariina Heiskari
+358 40 188 3729
katariina.heiskari@wihuri.fi
#vuodenkokkijavuodentarjoilija
#vuodenkokki
#suomenparaskokki
#vuodentarjoilija
#suomenparastarjoilija