Vuoden Kokki-kilpailun esikarsintatehtävä 2026 

 Valmista yksi (1) vapaavalintainen pääruoka annos neljän (4) ruokalajin menuun. Kaikki kilpailuannoksen komponentit tulee olla samalla lautasella kastike mukaan lukien.  Kilpailijan tulee kirjoittaa kyseisestä annoksesta resepti kymmenelle (10) henkilölle ja liittää reseptitiedosto sekä kuva annoksesta kilpailuhakemukseen. Kirjoita resepti hakulomakkeessa annetun ohjeen mukaan.  

Kilpailun hakuaika on 9.2.-9.3.2026 klo 14.00 asti.

Hyväksymme vain hakuajan sisällä, hakuohjeen mukaisesti toimitetut hakemukset. Kilpailijoiden hakemukset toimitetaan hakuvaiheen tuomaristolle anonyymeinä. Hakijoista valitaan kahdeksantoista (18) parasta, jotka tulevat nostamaan hakuannoksensa tuomaristolle ravintolakoulu Perhossa Helsingissä tiistaina 31.3.2026  

Huomioithan että hakemuksesi, hakuannoksen kuva tai resepti ei saa vuotaa julkiseksi tai olla esillä sosiaalisenmedian kanavissa, viestipalveluissa tai mainoksissa ennen semifinaalia.  Kilpailija tulee Perhoon valmiilla misoilla ja jokaisella kilpailijalla on 45 minuuttia aikaa nostaa neljä (4) annosta tuomaristolle.  Huolehdithan jo annoksen suunnitteluvaiheessa, että tämä on mahdollista.   

Perhon alkukarsinnoista valitaan semifinaaliin kaksitoista (12) parasta kokkia. Semifinalistit ilmoitetaan Perhossa tapahtuvan karsintapäivän päätteeksi. He etenevät 6-8.5.2026 Turussa ja Turku-Tukholma-risteilyllä kilpailtavaan semifinaaliin. Vuoden Kokki – finaali kilpaillaan Helsingin Messukeskuksella Viini ja Ruoka –tapahtumassa lokakuussa 2026. Finaalipäivät tarkentuvat myöhemmin. Finaalissa kilpailee kuusi (6) parasta kilpailijaa. Kilpailuun osallistuva henkilö on itse vastuussa kustannuksista, joita syntyy kilpailun osalta finaaliin asti.  

Tutustu Vuoden Kokki -kilpailun sääntöihin, jotka löydät täältä.

Hae Vuoden Kokki kilpailuun tästä

Vuoden Kokki -kilpailun hakuaika alkaa pian, seuraa somekanaviamme.

• Kilpailijoiden reseptit toimitetaan ennakkoon kilpailujohdolle.
• Perhon alkukarsinnoista jokainen jatkoon päässyt kilpailija saa ilmoituksen sähköisesti.
• Semifinaali kilpailijoista (x) parasta pääsevät finaaliin.
• Vuoden Kokki – finaali kilpaillaan Helsingin Messukeskuksella Viini- ja Ruoka tapahtumassa lokakuussa. Finaalipäivät tarkentuvat myöhemmin. Finaalissa kilpailee (x) parasta kilpailijaa.
• Kilpailuun osallistuva on vastuussa itse kustannuksista, joita syntyy kilpailun osalta finaaliin asti.