Generated by Rank Math SEO, this is an llms.txt file designed to help LLMs better understand and index this website. # Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija: Vuoden Kokki & Vuoden Tarjoilija virallinen sivusto ## Sitemaps [XML Sitemap](https://vuodenkokki.fi/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages. ## Artikkelit - [Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -pääyhteistyökumppanuudet vahvistuvat ](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-paayhteistyokumppanuudet-vahvistuvat/): HKFoods aloittaa pääyhteistyökumppanina 2027 ja vahvistaa roolissaan kilpailuiden vaikuttavuutta koko toimialalle.  - [Tässä ovat Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2026 -finalistit](https://vuodenkokki.fi/tassa-ovat-vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-2026-finalistit/): Torstai-iltana ravintola-alan Suomen mestaruuskilpailujen finalistit julkistettiin Viking Glorylla käytyjen semifinaalien päätteeksi. Kuusi kokkia ja kuusi tarjoilijaa selvittivät tiensä lokakuun finaaleihin kilpailemaan Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -voitoista.   - [Vuoden Kokki & Vuoden Tarjoilija 2026 – semifinaalit merellä](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-vuoden-tarjoilija-2026-semifinaalit-merella/): Kilpailu finaalipaikoista käynnistyy, kun Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2026 -semifinaalit järjestetään Viking Glorylla 7.–8.5. - [Arla kehittämään ravintola-alan suomenmestaruuskilpailuja uudessa Mahdollistaja-roolissa](https://vuodenkokki.fi/arla-kehittamaan-ravintola-alan-suomenmestaruuskilpailuja-uudessa-mahdollistaja-roolissa/): Ravintola-alan suomenmestaruuskilpailujen Vuoden Kokin ja Vuoden Tarjoilijan kilpailubrändit siirtyvät vuoden vaihteessa Wihuri Metro-tukulle. Arla Oy nousee uudessa Mahdollistaja-roolissa Metro-tukun rinnalle kehittämään kilpailuja kokonaisvaltaisesti ja viemään kotimaista gastronomiaa eteenpäin. - [Tiedote: Onnea Vuoden Kokki 2025 ja Vuoden Tarjoilija 2025](https://vuodenkokki.fi/tiedote-onnea-vuoden-kokki-2025-ja-vuoden-tarjoilija-2025/): Perjantai-iltana 24.10. keittiön ja salin uudet suomenmestarit palkittiin kaksipäiväisten finaalien päätteeksi. Vuoden Kokki 2025 on Piero Silvani (Bistro Ego, Helsinki) ja Vuoden Tarjoilija 2025 on Katrina Laitinen (BasBas Kulma, Helsinki). Finaalit käytiin Viini & Ruoka -tapahtumassa Helsingin Messukeskuksessa.  - [Ravintola-alan suomenmestaruudet ratkotaan lokakuussa Messukeskuksessa ](https://vuodenkokki.fi/ravintola-alan-suomenmestaruudet-ratkotaan-lokakuussa-messukeskuksessa/): Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaaleissa ravintola-alan parhaat osaajat ottavat toisistaan mittaa 23.–24.10.2025. Kaksipäiväiset finaalit järjestetään Helsingin Messukeskuksessa Viini & Ruoka -tapahtuman yhteydessä.   - [Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -brändien omistajuus Wihuri Metro-tukulle](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-brandien-omistajuus-wihuri-metro-tukulle/): Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -brändit siirtyvät 1.1.2026 ELO-säätiöltä Wihuri Metro-tukulle, joka on ostanut oikeudet kilpailujen tavaramerkkeihin. Metro-tukku jatkaa arvostettujen kilpailujen perinteitä, mutta haluaa kirkastaa niiden visiota. - [Muutos Vuoden Kokki 2025 -finalisteissa](https://vuodenkokki.fi/muutos-vuoden-kokki-2025-finalisteissa/): Vuoden Kokki 2025 -kilpailun finalistilistaan on tullut muutos. Benjam Papp on ilmoittanut vetäytyvänsä kilpailusta henkilökohtaisista syistä. - [Vuoden Kokki 2025- ja Vuoden Tarjoilija 2025 -finaalipäivät varmistuneet ](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2025-ja-vuoden-tarjoilija-2025-finaalipaivat-varmistuneet/): Ravintola-alan suomenmestaruuksista mitellään lokakuussa 23.–24.10.2025 Viini ja Ruoka -tapahtuman yhteydessä Helsingin Messukeskuksessa. Samalla juhlitaan Vuoden Kokki -kilpailun 30-vuotista taivalta.  - [Vuoden Kokki 2025- ja Vuoden Tarjoilija 2025 -finalistit selvillä](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2025-ja-vuoden-tarjoilija-2025-finalistit-selvilla/): Turun Logomossa tiistai-iltana julkistettiin Vuoden Kokki 2025- ja Vuoden Tarjoilija 2025 -finalistit semifinaalien päätyttyä. Kuusi kokkia ja kuusi tarjoilijaa selvittivät tiensä lokakuun finaaleihin kilpailemaan alan suomenmestaruuksista. - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -semifinalistit 2025](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-semifinalistit-2025/): Nämä ravintola-alan ammattilaiset selvittivät tiensä Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen semifinaaliin - [Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -semifinaalit ja Bocuse d’Or Suomen karsinnat kilpaillaan ainutlaatuisena tapahtumakokonaisuutena](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-semifinaalit-ja-bocuse-dor-suomen-karsinnat-kilpaillaan-ainutlaatuisena-tapahtumakokonaisuutena/): Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija sekä Bocuse d’Or Academy Finland ry ovat aloittaneet  yhteistyön karsintakilpailujen ja semifinaalien osalta. Yhteisen tapahtumakokonaisuuden tavoitteena on kehittää suomalaista ruokakulttuuria ja selkeyttää ravintola-alan ammattilaisten kilpailupolkua kansainväliselle huipulle. - [Vuoden Kokki 2024 Simo Harrivaara saapuu Ravintola OOBUun](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2024-simo-harrivaara-saapuu-ravintola-oobuun/): Vuoden Kokki 2024 Simo Harrivaara saapuu Ravintola OOBUun 7.-8.2.2025. - [Erikoispalkinnot 2024](https://vuodenkokki.fi/erikoispalkinnot-2024/): Vuoden kokki ja Vuoden tarjoilija -kilpailun yhteistyökumppaneiden jakamia erikoispalkintoja finaalissa. - [Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2024 -tulokset](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-2024-tulokset/): Vuoden Tarjoilija -pisteetJanika Tiensuu 159,8Leeni Hyvärinen 154,6Katriina Suominen 150,5Jeremias Salonen 147,7Alma Syrjänen 144,8Tiia Hänninen 135,6 - [Vuoden Kokki 2024 ja Vuoden Tarjoilija 2024 ovat valittu!](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2024-ja-vuoden-tarjoilija-2024-ovat-valittu/): Ravintola-alan uudet suomenmestarit ovat Vuoden Kokki 2024 Simo Harrivaara ja Vuoden Tarjoilija 2024 Janika Tiensuu - [Seuraavat ravintola-alan suomenmestarit ratkeavat lokakuussa](https://vuodenkokki.fi/seuraavat-ravintola-alan-suomenmestarit-ratkeavat-lokakuussa/): Ravintola-alan huiput ottavat jälleen mittaa toisistaan Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaaleissa, jotka järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 24.– 25.10.2024 Viini & Ruoka -tapahtuman yhteydessä. - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaalit kisataan lokakuussa 2024!](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-finaalit-kisataan-lokakuussa-2024/): Seuraavat ravintola-alan suomenmestarit selviävät 24. - 25.10.2024 kisattavassa finaalitaistossa. Häikäisevä kisa-areena rakentuu jälleen Helsingin Messukeskukselle Viini & Ruokamessuille. Finalistit valmistautuvat kesän ajan kisapäiviin. 25.10. finaalit huipentuvat palkintoseremoniaan, jonka päätteeksi selviää, ketkä ovat Vuoden Kokki 2024 ja Vuoden Tarjoilija 2024.Katso kilpailun finalistit täältä Vuoden Kokki 2024 ja Vuoden Tarjoilija 2024 finalistit selvillä - Vuoden Kokki & Vuoden Tarjoilija - [Vuoden Kokki 2024 ja Vuoden Tarjoilija 2024 finalistit selvillä](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2024-ja-vuoden-tarjoilija-2024-finalistit-selvilla/): Vuoden Kokki 2024 ja Vuoden Tarjoilija 2024 finalistit selvillä - [Tiedote: Kim Slotte Vuoden Kokki 2024 -semifinaaliin Niko Lehdon tilalle](https://vuodenkokki.fi/tiedote-kim-slotte-vuoden-kokki-2024-semifinaaliin-niko-lehdon-tilalle/): Maanantaina 22.4. Vuoden Kokki 2024 -semifinaalissa kilpailee Kim Slotte, kun semifinalisti Niko Lehto on ilmoittanut jäävänsä pois kilpailusta. - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen semifinaaleissa 22.4 konkareita ja tulokkaita](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-kilpailujen-semifinaaleissa-22-4-konkareita-ja-tulokkaita/): Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailut ovat edenneet jännittävään semifinaalivaiheeseen. Semifinaalit käydään Viking Glorylla 22.4.2024. Kilpailujohtajat odottavat tiukkaa sekä monipuolista semifinaalia, koska mukana on tuttujen konkareiden lisäksi uusia kasvoja. - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -semifinaalit 22.4.2024 Viking Glorylla](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-semifinaalit-22-4-2024-viking-glorylla/): Miltä kuulostaa herkullinen risteily ravintola-alan ammattilaiskilpailuja seuraten? Huhtikuussa pääsee nauttimaan ainutlaatuisesta risteilyelämyksestä, kun Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija 2024 -semifinalistit ottavat mittaa toisistaan Viking Glorylla, ja viime vuoden voittajien erikoismenua tarjoillaan laivan à la carte -ravintoloissa. - [Vuoden Tarjoilija 2024 semifinalistit ovat valittu](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija-2024-semifinalistit-ovat-valittu/): Seuraavat Vuoden Tarjoilija -kilpailijat pääsität jatkoo semifinaaliin - [Vuoden Kokki 2024 semifinalistit ovat valittu](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2024-semifinalistit-ovat-valittu/): Seuraavat Vuoden Kokki -kilpailijat pääsivät jatkoon semifinaliin. Karsinnasta saadut pisteet suluissa. - [Hakuaika Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija 2024 -kilpailuihin on alkanut](https://vuodenkokki.fi/hakuaika-vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-2024-kilpailuihin-on-alkanut/): Haku Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija 2024 -kilpailuihin on alkanut 29.1. Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailut vetävät vuosittain sekä uusia nousevia kykyjä että vanhoja konkareita kilpailemaan ravintola-alan suomenmestaruuksista.   - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuvuosi alkamassa](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-kilpailuvuosi-alkamassa/): Uusien ravintola-alan suomenmestareiden etsintä käynnistyy ensi viikolla, kun Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen ennakkotehtävät julkaistaan. Pääjärjestäjä Wihuri Metro-tukku, muut pääyhteistyökumppanit Viking Line, Metos, Messukeskus ja Arla Pro sekä alan huipuista koostuva tuomaristo lähtevät etsimään seuraavia mestareita. - [Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2023 kilpailujen tulokset](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-2023-kilpailujen-tulokset/): Johan Kurkela 2035Simon Selin 1964Simo Harrivaara 1914Ville Korhonen 1837Ville Neulanen 1809Kim Mustonen 1802Ville-Petteri Kröger 1749Benjam Papp 1725 - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen uusi pääyhteistyökumppani on Arla Pro](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-kilpailujen-uusi-paayhteistyokumppani-on-arla-pro/): Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuiden uusi pääyhteistyökumppani Arla Pro arvostaa ravintola-alan suomenmestaruuskilpailuiden alalle tuomaa nostetta ja vilkasta keskustelua. - [Vuoden Kokki 2023 -finaalin pisteissä havaittu laskuvirhe](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-2023-finaalin-pisteissa-havaittu-laskuvirhe/): Vuoden Kokki 2023 –kilpailun toisen finaalipäivän pistelaskennassa on havaittu virhe. Yhden kilpailijan pisteistä osa on jäänyt huomioimatta lauantain kokonaispistemäärässä. Virhe johtuu laskentapohjan kaavan poikkeamasta. - [Uudet suomenmestarit valittu – Vuoden Kokki 2023 Johan Kurkela ja Vuoden Tarjoilija 2023 Kirsi Seppänen](https://vuodenkokki.fi/uudet-suomenmestarit-valittu-vuoden-kokki-2023-johan-kurkela-ja-vuoden-tarjoilija-2023-kirsi-seppanen/): Messukeskuksessa juhlittiin lauantai-iltana 28.10. uusia keittiön ja salin suomenmestareita. Vuoden Kokki 2023 on Johan Kurkela (Ravintola Grön, Helsinki) ja Vuoden Tarjoilija 2023 on Kirsi Seppänen (Ravinteli Bertha, Tampere). Finaali käytiin 27.–28.10 Viini & Ruoka -tapahtumassa Helsingin Messukeskuksessa. - [Voittajien vuosi: verkostoitumista ja näkyvyyttä ravintola-alalle](https://vuodenkokki.fi/voittajien-vuosi-verkostoitumista-ja-nakyvyytta-ravintola-alalle/): Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2022 -voittajien edustusvuosi on loppusuoralla. Vuoden parasta antia on ollut alan ihmisiin tutustuminen monipuolisesti, mutta Jonathan Slotte ja Joonas Heino ovat myös pitäneet tärkeänä ravintola-alan näkyvyyden nostamista. - [Tiedote: Huiput kisaamassa – ketkä ovat seuraavat kotimaiset tähdet?](https://vuodenkokki.fi/tiedote-huiput-kisaamassa-ketka-ovat-seuraavat-kotimaiset-tahdet-2/): Ravintola-alan kovimmat tekijät kokoontuvat jälleen, kun Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaalit kilpaillaan Helsingin Messukeskuksessa 27. – 28.10.2023 Viini & Ruoka -tapahtuman yhteydessä. Kisoista on vuosien varrella noussut useita kiintotähtiä alalle.  - [Ville-Petteri Kröger Vuoden Kokki -finaaliin](https://vuodenkokki.fi/ville-petteri-kroger-vuoden-kokki-finaaliin/): Vuoden Kokki 2023 -finalisti Mikko Pakola vetäytyy pois Vuoden Kokki- kilpailusta. Mikko keskittyy valmistautumaan Suomen Bocuse d'Or -karsintaan. Vuoden Kokki -finaaliin nousee Ville-Petteri Kröger. Onnea Ville! - [Semifinaalien pisteet ja sijoitukset](https://vuodenkokki.fi/semifinaalien-pisteet-ja-sijoitukset/): Vuoden Kokki 2023 semifinaalin tulokset: - [Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2023 finalistit](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-2023-finalistit/): Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -finalistit vuodelle 2023 ovat selvillä. Ravintola-alan ammattilaisten suomenmestaruuskisojen finaali kamppaillaan lokakuussa Helsingin Messukeskuksessa Viini- ja Ruokamessuilla. - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -semifinaali kisataan Viking Glorylla 24.4.2023!](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-semifinaali-kisataan-viking-glorylla-24-4-2023/): Huhtikuun lopulla koetaan ainutlaatuinen tapahtuma, kun ravintola-alan ammattilaisten SM-kilpailujen semifinaalit kilpaillaan Itämerellä. Maanantaina 24.4 kilpaillaan finaalipaikoista! Viking Line tarjoaa yhtenä kilpailujen pääyhteistyökumppanina upeat puitteet molemmille kisoille. Luvassa on jännitystä, onnistumisia sekä kiperiä hetkiä. Päivän päätteeksi selviää, ketkä kilpailevat Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaalissa lokakuun lopussa 2023. - [Mitä kuuluu Vuoden Kokki Jonathan Slotte ja Vuoden Tarjoilija Joonas Heino?](https://vuodenkokki.fi/mita-kuuluu-vuoden-kokki-jonathan-slotte-ja-vuoden-tarjoilija-joonas-heino/): Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kisojen finaalista on muutama viikko aikaa. Tuoreet voittajat Jonathan Slotte ja Joonas Heino ovat palanneet takaisin arkeen tiiviin finaaliviikon jälkeen. Joonas tosin lomailee tässä välissä hetken, ennen kuin uudet haasteet Finnjävel Salongissa alkavat. - [Kilpailun kokonaispisteet](https://vuodenkokki.fi/kilpailun-kokonaispisteet/): Vuoden Kokki 2022 ja Vuoden Tarjoilija 2022 finaalit kilpailtiin 27.-29.10.2022 Helsingin Messukeskuksella Viini&Ruokamessuilla. Kilpailun kokonaispisteet olivat seuraavat: - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaalit lähestyvät – tule todistamaan alan huippujen taituruutta Viini & Ruoka -messuille!](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-finaalit-lahestyvat-tule-todistamaan-alan-huippujen-taituruutta-viini-ruoka-messuille/): Vuoden Kokki 2022- ja Vuoden Tarjoilija 2022 -finalistit pääsevät antamaan kaikkensa 27.–29.10.2022, kun ravintola-alan arvostetuimmat kisat huipentuvat yllätyksellisiin finaalitehtäviin ja lopulta voittajien kruunaamiseen. - [Semifinaalien kokonaispisteet ja sijoitukset](https://vuodenkokki.fi/semifinaalien-kokonaispisteet-ja-sijoitukset/): Kokonaispisteet ja sijoitukset Vuoden Kokki 2022 semifinaalin osalta ovat: - [Vuoden Kokki – ja Vuoden Tarjoilija finalistit vuodelle 2022](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-kisojen-finalistit-vuodelle-2022-ovat-selvilla/): Ravintola-alan ammattilaisten suomenmestaruuskisojen finalistit on nyt valittu. Korkeatasoisten semifinaalien jälkeen finalistit suuntaavat katseensa kohti lokakuussa siintävää finaalia, joka kilpaillaan Helsingin Messukeskuksessa Viini- ja Ruokamessuilla. - [Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija semifinalistit vuodelle 2022 on valittu](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-semifinalistit-vuodelle-2022-on-valittu/): Kokkien ja tarjoilijoiden suomenmestaruuskilpailujen semifinalistit ovat selvillä. - [Pöytävaraus-podcastin kaksi ensimmäistä jaksoa kuunneltavissa – Vahva vinkkilista hakijalle](https://vuodenkokki.fi/poytavaraus-podcastin-kaksi-ensimmaista-jaksoa-kuunneltavissa-vahva-vinkkilista-hakijalle/): Pöytävaraus-podcastin toinen tuotantokausi on pyörähtänyt käyntiin, tällä kaudella kattauksesta ja hostin roolista vastaa kokki ja ruokastylisti Linnea Vihonen. Joka toinen viikko vieraaksi saapuu ravintolamaailman tähtiä ja vaikuttajia, joiden kanssa keskustellaan niin kilpailuista kuin myös alan vetovoimaisuudesta sekä suomalaisesta ruokakulttuurista. - [Vuoden Tarjoilija 2022 semifinaali kilpaillaan Viking Glorylla!](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija-2022-semifinaali-kilpaillaan-viking-glorylla/): Vuoden Tarjoilija -kisan 10. vuotisjuhlan kunniaksi semifinaali järjestetään pääyhteistyökumppani Viking Linen uusimmalla laivalla Glorylla.Lippulaiva Glory tarjoaa ennennäkemättömiä risteilyelämyksiä, jossa myös ruoka ja juoma ovat tasokas makunautinto. Vuoden Tarjoilija -kisa viedään laivalle nyt ensimmäistä kertaa, joten edessä on kilpailun kannalta täysin uusi kokemus. Semifinaali kilpaillaan tiistaina 24.5. Turusta liikennöivä Viking Glory tarjoaa kilpailulle ainutlaatuiset puitteet erilaisten elämyksellisten ravintoloiden ja innovatiivisten tilojensa puolesta, unohtamatta merimaisemia. Viking Glory on yksi ensimmäisistä ilmastoviisaista matkustaja-aluksista. Tutustu Gloryyn esimerkiksi virtuaalisen kierroksen avulla täällä. - [Hakuaika Vuoden Kokki – ja Vuoden Tarjoilija 2022 kilpailuun on nyt auki!](https://vuodenkokki.fi/hakuaika-vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-2022-kilpailuun-on-nyt-auki/): Ravintola-alan suomenmestaruuskisat ovat taas täällä! Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kisan hakuaika käynnistyi 20.2.2022 - [Mikä ihmeen Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija?](https://vuodenkokki.fi/mika-ihmeen-vuoden-kokki/): Pöytävaraus-podcastin ensimmäisessä jaksossa itsekin Vuoden Kokki -kilpailun voittanut Henry Tikkanen kertoo, mistä kisoissa on kyse ja miksi niihin kannattaa osallistua. - [Keittiön ja salin uudet suomenmestarit ovat selvillä](https://vuodenkokki.fi/keittion-ja-salin-uudet-suomenmestarit-ovat-selvilla/): Vuoden Kokki 2021 on Kim Päivästö Ravintola Inarista Helsingistä, ja Vuoden Tarjoilija 2021 on Henna Kolehmainen Ravinteli Huberista Tampereelta. Finaali käytiin 29.–30.10. Helsingin Messukeskuksessa Viinikylä-kokonaisuudessa, joka järjestettiin Helsingin Kirjamessujen yhteydessä. - [Kestävän ruoan tarina lautasella](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-inspiroituvat-suomalaisista-raaka-aineista/): Kotimaisen ruoan korkea laatu, hyvä maku ja ympäristöasioiden huomioiminen ratkaisevat ammattikeittiöiden elintarvikehankinnoissa. Ravintola-alan ammattilaiset Vuoden Kokki Lari Helenius ja Vuoden Tarjoilija Chris Angelov pohtivat syvemmin suhdettaan suomalaiseen kestävään ruokaan, ruokaketjuun ja ruokakulttuuriin.  ## Sivut - [Yhteistyökumppanit](https://vuodenkokki.fi/yhteistyokumppanit/) - [Yhteystiedot](https://vuodenkokki.fi/yhteystiedot/) - [Ajankohtaista](https://vuodenkokki.fi/ajankohtaista/) - [Media & Kuvat](https://vuodenkokki.fi/media/) - [Vuoden Tarjoilijat](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilijat/) - [Vuoden Tarjoilija -kilpailun säännöt](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija-kilpailun-saannot/) - [Vuoden Tarjoilija kilpailutehtävä](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija-kilpailutehtava/) - [Vuoden Tarjoilija](https://vuodenkokki.fi/vuodentarjoilija/) - [Vuoden Kokki -kilpailun historia](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-kilpailun-historia/) - [Vuoden Kokit](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokit/) - [Vuoden Kokki -kilpailun säännöt](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-kilpailun-saannot/) - [Vuoden Kokki kilpailutehtävä](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki-kilpailutehtava/) - [Vuoden Kokki](https://vuodenkokki.fi/vuodenkokki/) - [Vuoden Kokki & Vuoden Tarjoilija](https://vuodenkokki.fi/) ## Vuoden Kokit - [Piero Silvani](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/piero-silvani/): Olen rakentanut uraani jo 13 vuoden ajan Helsingin ja Tukholman Michelin-ravintoloista aina suuriin catering-tapahtumiin. Intohimoni on luoda elämyksiä – alkaen pienistä yksityiskohdista, jotka tekevät kokemuksesta ainutlaatuisen. - [Simo Harrivaara](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/simo-harrivaara/): ”Vuoden Kokki -voitto on ollut unelmani jo pitkään. Tämä merkitsee valtavasti ammattitaidon kannalta ja vahvistaa uskoa persoonalliseen tekemiseen sekä kirkastaa omaa ruokafilosofiaa. Voiton myötä tahdon valaa uskoa nuorempiin ja alalle suuntaaviin kokkeihin, jotta he tavoittelisivat unelmiaan, olivatpa omat lähtökohdat mitkä tahansa”. - [Johan Kurkela](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/johan-kurkela/): Olen urani alusta lähtien ollut kiinnostunut kilpailemisesta. Vuoden Kokki-kilpailu ja kilpailun voitto on aina ollut itselleni tärkeä virstanpylväs matkalla huipulle. - [Jonathan Slotte](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/jonathan-slotte/): Hain mukaan Vuoden Kokki -kisaan, koska halusin haastaa itseni ja selvittää, millä tasolla kokkailen. Huomasin myös kisassa, että se oli oivallinen paikka tutustua uusiin ihmisiin. - [Kim Päivästö](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/kim-paivasto/): Hain mukaan Vuoden Kokki -kisaan koska halusin haastaa itseni ja hakea uusia kokemuksia ja tuttavuuksia. - [Lari Helenius](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/lari-helenius/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Mikko Kaukonen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/mikko-kaukonen/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Kalle Tanner](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/kalle-tanner/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Mattias Åhman](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/mattias-ahman/): Jag sökte till Vuoden Kokki för att jag alltid gillat att tävla inom allt möjligt, efter några mindre kocktävlingar tyckte jag det var dags för en större tävling och sökte in. Jag gillar att utmana mig själv! - [Toni Kostian](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/toni-kostian/): Hain mukaan Vuoden Kokki -kisaan koska halusin voittaa tittelin itselleni. Syy on aika simppeli, mutta siitä on hyvä lähteä liikkeelle. - [Ismo Sipeläinen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/ismo-sipelainen/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Heikki Liekola](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/heikki-liekola/): Hain mukaan Vuoden Kokki -kisaan koska halusin haastaa itseäni sekä oppia ja mitellä taitoja muiden huippujen kanssa. Toki olin myös seurannut kisaa jo kokkikoulun aloituksesta asti ja haaveillut paikasta Vuoden Kokki legendojen rinnalla. - [Erik Mansikka](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/erik-mansikka/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Eero Vottonen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/eero-vottonen/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Henri Kotkavuori](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/henri-kotkavuori/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Mika Palonen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/mika-palonen/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Matti Jämsen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/matti-jamsen/) - [Juuse Mikkonen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/juuse-mikkonen/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Ari Ruoho](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/ari-ruoho/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Marko Palovaara](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/marko-palovaara/) - [Henry Tikkanen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/henry-tikkanen/): Vuoden Kokki -kisaan minua motivoi hakemaan halu oppia, itseni haastaminen ja halu tulla paremmaksi kokiksi. En ole kilpailuhenkinen ja jännitän kilpailemista, mutta otin tämän itseni kehittämisen kannalta haasteena. - [Peppi Aralehto](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/peppi-aralehto/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Markus Aremo](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/markus-aremo/) - [Petteri Luoto](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/petteri-luoto/) - [Michael Björklund](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/michael-bjorklund/): Hain mukaan Vuoden Kokki -kisaan koska pidän haasteista ja kilpailemisesta. Se oli ensimmäinen kilpailuni ja voitin sen. Halusin tietää mihin kaikkeen pystyn ja kilpailin enimmäkseen itseäni vastaan. - [Aki Wahlman](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/aki-wahlman/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Pekka Terävä](https://vuodenkokki.fi/vuoden-kokki/pekka-terava/): Kuva: Mikko Mäntyniemi ## Vuoden Tarjoilijat - [Katriina Laitinen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/katrina-laitinen/): Vuoden Tarjoilija Katriina Laitinen 2025 - [Janika Tiensuu](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/janika-tiensuu/): Voitto tuntuu epätodelliselta. Nyt voin todeta, että olen kehittynyt uralla tavoitteeseeni. Uskon, että voittoa arvostetaan alalla ja mahdollisissa tulevaisuuden työpaikoissa. Odotan edustusvuodelta, että pääsisin tutustumaan erilaisiin alan toimijoihin ja näkemään alaa hieman eri näkökulmista. - [Kirsi Seppänen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/kirsi-seppanen/): Olen kilpaillut jo useamman vuoden muun muassa sommelier -kilpailuissa, ja Vuoden Tarjoilija -kisa oli kiinnostanut minua jo useamman vuoden ajan. Halusin kehittää itseäni vielä enemmän tarjoilupuolella, sillä viineihin olen perehtynyt syvemmin jo pitkään. Vuoden Tarjoilija -kilpailussa kehittyy erinomaisesti kokonaisuuksien hallinnassa, sekä oman tekemisen ”täydellisyyteen” hiomisessa. - [Joonas Heino](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/joonas-heino/): Hain mukaan kilpailemaan Vuoden Tarjoilija -kisaan testatakseni omaa osaamistani erilaisissa ympäristöissä ja normaalista työstä poikkeavissa tilanteissa. Kilpailut ovat omalla tavallaan ääritilanteita tällä alalla ja vastaavaa kokemusta ei muualta saa. - [Henna Kolehmainen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/henna-kolehmainen/): Hain mukaan Vuoden Tarjoilija -kisaan halusta kehittää itseäni ja päästä testaamaan omaa ammattitaitoani. Uudet kokemukset ja ihmiset kiehtoivat myös. - [Christian Angelov](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/christian-angelov/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Heidi Martikainen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/heidi-martikainen/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Noora Sipilä](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/noora-sipila/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Ronny Malmberg](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/ronny-malmberg/): Hain mukaan Vuoden Tarjoilija -kisaan alunperin työnantajani aloitteesta. Siihen tarvitsi pienen potkun takamukseen, että sai itsensä mukavuusalueeltaan ulos. Kyllähän sen tiesi, että tässä ammattitaitoa karttuu paremmin kuin työrutiineissa tai koulun penkillä. Aloitteen tekemiseen tarvitsee vaan vähän sparraamista. - [Taneli Lehtonen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/taneli-lehtonen/): Kuva: Mikko Mäntyniemi - [Saara Alander](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/saara-alander/): Hain mukaan Vuoden Tarjoilija -kisaan, koska halusin testailla osaamistani muihin kilpailijoihin nähden. Olin opiskeluaikana kilpaillut ammattitaitokilpailuissa, joista kilpailuvietti jäi päälle. - [Toni Yksjärvi](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/toni-yksjarvi/): Hain mukaan Vuoden Tarjoilija -kisaan silloisen työnantajani Royal Ravintoloiden kannustamana, vuonna 2013. Tuki oli tärkeää, koska en ollut aiemmin kilpaillut tarjoilijakilpailuissa. Kilpailukokemusta on tanssista nuoruusvuosilta ja sinänsä harjoittelu ja kilpaileminen on veressä. - [Maria Suihkonen](https://vuodenkokki.fi/vuoden-tarjoilija/maria-suihkonen/): Kuullessani, että Suomeen oltiin järjestämässä ensimmäistä ammattilaisille suunnattua tarjoilijakilpailua, Vuoden Tarjoilija 2013 -kilpailua, päätin hakea mukaan lähettämällä ennakkotehtävät. Ennen Vuoden Tarjoilija -kilpailua minulla oli useamman vuoden kokemus kilpailemisesta kotimaisen Taitaja -kilpailun parissa sekä kansainvälisillä areenoilla. Lisäksi olin toiminut tuomarointi ja valmennustehtävissä. ## Mediassa - [ArlaPro](https://vuodenkokki.fi/mediassa/arlapro/) - [Aamuset](https://vuodenkokki.fi/mediassa/aamuset-jeremias-salonen-vuoden-tarjoilija-kisan-finaalissa/) - [Keskisuomalainen](https://vuodenkokki.fi/mediassa/jyvaskylalaisen-ravintola-pollowaarin-emilia-salminen-on-vuoden-tarjoilija-2026-finalisti/) - [Avecmedia](https://vuodenkokki.fi/mediassa/tassa-ovat-vuoden-kokki-ja-vuoden-tarjoilija-kisojen-finalistit-2026/) - [Liha ja Ruoka](https://vuodenkokki.fi/mediassa/liha-ja-ruoka/) - [MTV Uutiset](https://vuodenkokki.fi/mediassa/mtv-uutiset-3/) - [Savon Sanomat](https://vuodenkokki.fi/mediassa/savon-sanomat/) - [Satakunnan Kansa](https://vuodenkokki.fi/mediassa/satakunnan-kansa-2/) - [Yle Areena](https://vuodenkokki.fi/mediassa/yle-areena/) - [Satakunnan Kansa](https://vuodenkokki.fi/mediassa/satakunnan-kansa/) - [MTV3](https://vuodenkokki.fi/mediassa/mtv3/) - [Turku.fi](https://vuodenkokki.fi/mediassa/turku-fi/) - [MTV Uutiset](https://vuodenkokki.fi/mediassa/mtv-uutiset-2/) - [Helsingin Sanomat](https://vuodenkokki.fi/mediassa/helsingin-sanomat-2/) - [Aromi-lehti](https://vuodenkokki.fi/mediassa/aromi-lehti/) - [Maaseudun tulevaisuus](https://vuodenkokki.fi/mediassa/maaseudun-tulevaisuus-2/) - [Levinyt.fi](https://vuodenkokki.fi/mediassa/levinyt-fi/) - [Avecmedia](https://vuodenkokki.fi/mediassa/avecmedia/) - [Ilkka-Pohjalainen](https://vuodenkokki.fi/mediassa/ilkka-pohjalainen/) - [MTV-uutiset](https://vuodenkokki.fi/mediassa/mtv-uutiset/) - [Avec-media](https://vuodenkokki.fi/mediassa/avec-media-4/) - [Viisi Tähteä-media](https://vuodenkokki.fi/mediassa/viisi-tahtea-media/) - [HBL](https://vuodenkokki.fi/mediassa/hbl-2/) - [Helsingin Sanomat](https://vuodenkokki.fi/mediassa/helsingin-sanomat/) - [Avec-media](https://vuodenkokki.fi/mediassa/avec-media-3/) - [Päivänlehti](https://vuodenkokki.fi/mediassa/paivanlehti/) - [Avec-media](https://vuodenkokki.fi/mediassa/avec-media-2/) - [Vasabladet](https://vuodenkokki.fi/mediassa/vasabladet/) - [Kotiliesi](https://vuodenkokki.fi/mediassa/kotiliesi/) - [Stara](https://vuodenkokki.fi/mediassa/stara/) - [Avec-media](https://vuodenkokki.fi/mediassa/avec-media/) - [Maaseudun Tulevaisuus](https://vuodenkokki.fi/mediassa/maaseudun-tulevaisuus/) - [HBL](https://vuodenkokki.fi/mediassa/hbl/) - [Ilkka-Pohjalainen](https://vuodenkokki.fi/mediassa/ilkka-pohjalaisessa/) - [Helsingin Kohokohdat.fi](https://vuodenkokki.fi/mediassa/helsingin-kohokohdat-fi/) - [Kehittyvä Elintarvike](https://vuodenkokki.fi/mediassa/kehittyva-elintarvike/) ## Kumppanit - [HKFoods Oyj](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/hkfoods-oyj/) - [Jubilee Oy](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/jubilee-oy/) - [Pajunen Oy](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/pajunen-oy/) - [E.Ahlstöm](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/e-ahlstom/) - [Aromi / Avecmedia](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/aromi-avecmedia/) - [MaRa ry](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/mara-ry/) - [Perho Liiketalousopisto](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/perho-liiketalousopisto/) - [Haaga Helia](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/haaga-helia/) - [ELO – Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö sr.​](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/elo-suomalaisen-ruokakulttuurin-edistamissaatio-sr/) - [Puljonki Oy](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/puljonki-oy/) - [Decanter Oy](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/decanter-oy/) - [MTK ry](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/mtk-ry/) - [SLC](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/slc/) - [Meira Oy](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/meira-oy/) - [Polar](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/polar/) - [Metro-tukku](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/metro-tukku/) - [Arla Pro](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/arla-pro/) - [Viking Line](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/viking-line/) - [Metos](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/metos/) - [Viini & Ruoka -messut / Helsingin Messukeskus](https://vuodenkokki.fi/kumppanit/viini-ruoka-messut-helsingin-messukeskus/)